Por qué es importante consumir frutas y verduras de temporada en la estación fría
Durante la estación fría, el cuerpo necesita un apoyo extra para reforzar el sistema inmunitario y combatir los virus. Las frutas y verduras de temporada son una gran fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mantenerse sano y con energía.
Verduras como la col, la remolacha, la zanahoria y la calabaza contienen nutrientes importantes como la vitamina C, el potasio y el ácido fólico. La vitamina C refuerza el sistema inmunitario y ayuda a combatir los resfriados.
Frutas como las manzanas, las peras y los caquis son ricas en fibra y antioxidantes, que ayudan a fortalecer el organismo y favorecen la digestión. También contienen vitaminas importantes, como la A y la C.
Comer alimentos de temporada no sólo es sano, sino también económico, ya que están disponibles a precios razonables y tienen el máximo valor nutritivo. Durante la estación fría, estos productos se convierten en una importante fuente de nutrición para el organismo.